Pack Bacchus NEIPA + Dry Hopping Pack


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Description du pack

Notre interprétation de ce nouveau style de bière passionnant. Cette bière regorge de saveurs de fruits tropicaux juteux et d'arômes issus de l'utilisation du houblon Amarillo, Citra, Galaxy et Mosaic. L'intensité fruitée des jus tropicaux est équilibrée avec un niveau d'amertume relativement faible comparé à une IPA américaine plus traditionnelle. Un mélange de bière de malt, de blé en flocons et d’avoine dans le moût fait que le malt passe au second plan dans cette bière, laissant transparaître le caractère juteux du houblon. La bière finie aura un aspect assez flou dans le verre, conformément aux directives en évolution du style.
Livrée avec un sachet de 100g de houblon pour Dry Hopping.

CONTENU :
1 x Bacchus NEIPA FWK (20l)
1 x Dry Hopping Pack (100g)
1 x Morgan's Premium American Ale Yeast (15g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 5.8
SG : 1060
Style de bière : New England IPA (NEIPA)
Type de houblonnage : Dry Hopping (à sec au 4ème jour)

Ce pack permet de fabriquer 20 litres.

NB : Pensez à ajouter à votre commande un sac à houblon pour dry hopping.

Contenu du pack

Notre interprétation de ce nouveau style de bière passionnant. Cette bière regorge de saveurs de fruits tropicaux juteux et d'arômes issus de l'utilisation du houblon Amarillo, Citra, Galaxy et Mosaic. L'intensité fruitée des jus tropicaux est équilibrée avec un niveau d'amertume relativement faible comparé à une IPA américaine plus traditionnelle. Un mélange de bière de malt, de blé en flocons et d’avoine dans le moût fait que le malt passe au second plan dans cette bière, laissant transparaître le caractère juteux du houblon. La bière finie aura un aspect assez flou dans le verre, conformément aux directives en évolution du style.
Livrée avec un sachet de 100g de houblon pour Dry Hopping.

CONTENU :
1 x Bacchus NEIPA FWK (20l)
1 x Dry Hopping Pack (100g)

Ce FWK permet de fabriquer 20 litres.

NB : Levure et carbonation drops non fournis.

Levure recommandée : Morgan's American Ale Yeast (15g)

Fiche technique

Style de bière
New England IPA (NEIPA)
ABV (% vol.)
5.8
SG
1060

CONTENU :
1 x Dry Hopping pack (poids variable selon le FWK)

NB : cet article ne peut pas être vendu séparément d'un FWK Bacchus Brewing.

Une levure américaine qui produit des bières bien équilibrées à faible teneur en diacétyle et avec une belle finale en bouche.

Sédimentation : Faible à moyenne
Gravité finale : Moyenne

Température de fermentation recommandée : entre 15°C et 24°C

CONTENU :
1 x Morgan's American Ale Yeast (15g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

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