Pack Bacchus Weizen


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Description du pack

Cette belle bière de blé dorée est parfaite. Dans le plus pur style Weizenbier allemand.
Légèrement épicée avec des houblons Hallertau Mittelfrueh et Sorachi Ace.

CONTENU :
1 x Bacchus Weizen FWK (20l)
1 x Lallemand Munich Classic Wheat Beer Yeast (11g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 5.2
SG : 1048
Style de bière : Weizenbier

Ce pack permet de fabriquer 20 litres.

Contenu du pack

Cette belle bière de blé dorée est parfaite. Dans le plus pur style Weizenbier allemand.
Légèrement épicée avec des houblons Hallertau Mittelfrueh et Sorachi Ace.

CONTENU :
1 x Bacchus Weizen FWK (20l)

Ce FWK permet de fabriquer 20 litres.

NB : Levure et carbonation drops non fournis.

Levure recommandée : Lallemand Munich Classic Wheat Beer Yeast (11g)

Fiche technique

Style de bière
Malt Lager
ABV (% vol.)
5.2
SG
1048

LalBrew® Munich Classic est une variété levure de bière de blé bavaroise qui peut facilement exprimer le profil aromatique épicé et ester typique des styles de bière de blé allemande. Cette variété est simple à utiliser sur un large éventail de variations de recettes et de conditions de fermentation, ce qui en fait un excellent choix pour un certain nombre de styles traditionnels de bière de blé. Véritable levure de culture supérieure, la levure LalBrew® Munich Classic peut être écumée du haut des cuves de fermentation ouvertes classiques de la manière traditionnelle. Les styles brassés avec LalBrew® Munich Classic incluent mais ne sont pas limités à Weizen / Weissbier, Dunkelweizen et Weizenbock. Produit des saveurs typiques de banane et de clou de girofle.

Sédimentation : basse
Densité finale : moyenne
Tolérance à l’alcool : 9%
Température de fermentation : entre 17°C et 22°C

CONTENU :
1 x Lallemand Munich Classic Wheat Beer Yeast (11g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

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