Morgan's James Squire 150 Lashes Pale Ale Style

La célèbre James Squire 150 Lashes revisitée par Morgan's.


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Description du pack

Dans ce pack recette, tous les ingrédients nécessaires pour la production de 23 litres de bière blonde type American Pale Ale.

CONTENU DU PACK :
1 x Morgan's Ultra Premium Pacific Pale Ale (1,7kg)
1 x Morgan's Master Malt Wheat (1,5kg)
1 x Morgan’s Amarillo Finishing Hops (12g)
1 x Morgan's Cascade Finishing Hops (12g)
1 x Morgan's American Ale Yeast (15g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 4.6
Style de bière : American Pale Ale (APA)
Type de houblonnage : Dry Hopping (à sec au 4ème jour)

Contenu du pack

Gamme Morgan's Ultra Premium


Une bière artisanale classique de la côte ouest américaine. Cette Pacific Pale Ale a un arôme de houblon boisé rafraîchissant (comprend un sachet de levure de 7g sous le couvercle).

Couleur : ambrée riche / Caractère : malt complet / Arôme rafraîchissant de houblon

EBC : 10 / IBU : 24 (pour 23 litres)

Nous vous recommandons de brasser ce kit avec Morgan’s Booster Blend (1kg) ou Morgan’s Master Malt Extra Pale (1,5kg).
A votre Pacific Pale Ale ajoutez à sec votre houblon aromatique préféré de la gamme Morgan's Finishing Hop.

CONTENU :
1 x Morgan's Ultra Premium Pacific Pale Ale (1,7kg)

Une saveur et un arôme de blé entier. Il s'agit là d'un concentré de malts de blé pouvant entrer dans la composition de votre propre recette de bière.

EBC : 3.9 (pour 23 litres)

Ingrédients : 100 % malt (liquide)

CONTENU :
1 x Morgan's Master Malt Wheat (1,5kg)

Une levure américaine qui produit des bières bien équilibrées à faible teneur en diacétyle et avec une belle finale en bouche.

Sédimentation : Faible à moyenne
Gravité finale : Moyenne

Température de fermentation recommandée : entre 15°C et 24°C

CONTENU :
1 x Morgan's American Ale Yeast (15g)

Utilisé traditionnellement dans : Pale Ale et Golden Ale.

Notes florales, tropicales et d'agrumes.

CONTENU :
1 x Morgan's Finishing Hops Amarillo (12g)

Utilisé traditionnellement dans : Pale Ale, XPA et IPA.

Arômes floral, d'agrumes et de pamplemousse.

Alpha : 4,5 % - 7 %

CONTENU :
1 x Morgan's Finishing Hops Cascade (12g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

Téléchargement

Instructions Morgan's

Modes opératoires pour le brassage et l'embouteillage de nos packs Morgan's

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