Morgan's Tiger Beer Style

La Tiger Beer revisitée par Morgan's.

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Description du pack

Dans ce pack recette, tous les ingrédients nécessaires pour la production de 23 litres de bière blonde type Pale Lager.

CONTENU DU PACK :
1 x Morgan's Australian Lager (1,7kg)
1 x Morgan's Booster Blend (1kg)
1 x Morgan's Hallertau Finishing Hops (12g)
1 x Morgan's European Lager Yeast (15g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 4.5
Style de bière : Pale Lager
Type de houblonnage : Infusion (en début de recette)

NB : cette recette nécessite 250g de Dextrose.
Pensez à ajouter à votre commande 1kg de Morgan's Dextrose.

Contenu du pack

Saveur croquante, audacieuse et rafraîchissante de couleur dorée (comprend un sachet de levure de 7g sous le couvercle).

EBC : 6,7 (pour 23 litres)

CONTENU :
1 x Morgan's Australian Lager (1,7kg)

Morgan's Booster Blend est formulé pour améliorer la rétention de la tête, la sensation en bouche et le corps de vos bières.
Utilisez Morgan's Booster Blend pour accentuer le caractère malté et la saveur de vos bières.
Spécifiquement fabriqué à partir de sucres fermenticibles et non fermenticibles.

Suivez les instructions habituelles de votre kit à bière et utilisez à la place du sucre blanc standard.

Ingrédients : dextrose, maltodextrine, light dry malt (malt sec)

CONTENU :
1 x Morgan's Booster Blend (1kg)

Une variété célèbre de Weihenstephan en Allemagne. C'est l'une des levures les plus populaires utilisées dans l'industrie brassicole mondiale.

Sédimentation : Haute
Gravité finale : Moyenne

Température de fermentation recommandée : entre 9°C et 15°C, idéalement 12°C

CONTENU :
1 x Morgan's European Lager Yeast (15g)

Utilisé traditionnellement dans : Lager et Pilsner.

Doux, agréable, légèrement fleuri. Nuances subtiles, parfaites pour les bières aromatisées plus douces.

Alpha : 4 % - 5 %

CONTENU :
1 x Morgan's Finishing Hops Hallertau (12g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

Téléchargement

Instructions Morgan's

Modes opératoires pour le brassage et l'embouteillage de nos packs Morgan's

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