Morgan's Toohey's Extra Dry Style

La Toohey's Extra Dry revisitée par Morgan's.

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Description du pack

Dans ce pack recette, tous les ingrédients nécessaires pour la production de 23 litres de bière blonde type Dry Lager.

CONTENU DU PACK :
1 x Morgan's Australian Blonde (1,7kg)
1 x Morgan's Booster Blend (1kg)
1 x Morgan's Cluster Finishing Hops (12g)
1 x Morgan's Premium Lager Yeast (15g)
1 x Morgan’s Dry Enzyme (3g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 4.5
Style de bière : Dry Lager
Type de houblonnage : Infusion (en début de recette)

NB : cette recette nécessite 250g de Dextrose.
Pensez à ajouter à votre commande 1kg de Morgan's Dextrose.

Contenu du pack

Blonde australienne de Morgan's.
Bière à faible teneur en glucides spécialement formulée qui vous donne toujours toute la saveur que vous attendez (
comprend un sachet de levure de 7g sous le couvercle).

EBC : 7 (pour 23 litres)

CONTENU :
1 x Morgan's Autralian Blonde (1,7kg)

Morgan's Booster Blend est formulé pour améliorer la rétention de la tête, la sensation en bouche et le corps de vos bières.
Utilisez Morgan's Booster Blend pour accentuer le caractère malté et la saveur de vos bières.
Spécifiquement fabriqué à partir de sucres fermenticibles et non fermenticibles.

Suivez les instructions habituelles de votre kit à bière et utilisez à la place du sucre blanc standard.

Ingrédients : dextrose, maltodextrine, light dry malt (malt sec)

CONTENU :
1 x Morgan's Booster Blend (1kg)

Originaire de Berlin. Fermentation basse pour produire des notes d'ester légères.

Sédimentation : Elevée
Gravité finale : Moyenne

Température de fermentation recommandée : entre 9°C et 15°C, idéalement 12°C

CONTENU :
1 x Morgan's Premium Lager Yeast (15g)

Morgan's Dry Enzyme est parfait pour confectionner votre propre bière à faible teneur en glucides. Incorporer à votre brassin en même temps que la levure.

Un seul sachet suffit pour 23 litres.

CONTENU :
1 x Morgan's Dry Enzyme (3g)

Utilisé traditionnellement dans : Ale, Lager et Stout.

Notes florales et épicées.

Alpha : 4 % - 6 %

CONTENU :
1 x Morgan's Finishing Hops Cluster (12g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

Téléchargement

Instructions Morgan's

Modes opératoires pour le brassage et l'embouteillage de nos packs Morgan's

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Bière sympa à boire,final sec, super quand on n’aime pas un gout sucré ou trop rond en bouche.

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