Référence: LLBELL
Marque: Lallemand Brewing
Levure de fermentation haute, Voss Kveik offre une fermentation rapide à très haute température tout en conservant un caractère aromatique neutre avec de subtiles notes d'agrumes.
La levure M12 Kveik convient à une gamme de styles allant des bières de ferme norvégiennes aux bières pâles et aux IPA.
Atténuation : élevée (77 - 82 %)
Sédimentation : Très élevée
Convient pour fermenter entre 20 et 40 °C mais pour des résultats optimaux fermenter entre 30 et 40 °C.
CONTENU :
1 x Mangrove Jack's Craft Series M12 Kveik Yeast (10g)
Référence: LLBELL
Marque: Lallemand Brewing
Référence: MJCSYEASTM47
Marque: Mangrove Jack's
Référence: MJCSYEASTM84
Marque: Mangrove Jack's
Référence: MJCSYEASTM42
Marque: Mangrove Jack's