Morgan's Mexican Style V2

Notre célèbre Lager à l'accent mexicain revisitée.

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Description du pack

Dans ce pack recette, tous les ingrédients nécessaires pour la production de 23 litres de bière blonde de type Mexican Lager.

CONTENU DU PACK :
1 x Morgan's Cortes Cerveza (1,7kg)
1 x Morgan's Body Blend (1kg)
1 x Morgan's Motueka Finishing Hops (12g)
1 x Morgan's Premium Lager Yeast (15g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 4.6
Style de bière : Mexican Lager
Type de houblonnage : Infusion (en début de recette)

NB : cette recette nécessite 400g de Dextrose.
Pensez à ajouter à votre commande 1kg de Morgan's Dextrose.

Contenu du pack

Une Pale Lager unique de style mexicain, à consommer avec une tranche de citron vert (comprend un sachet de levure de 7g sous le couvercle).

EBC : 3.9 (pour 23 litres)

CONTENU :
1 x Morgan's Premium Cortes Cerveza (1,7kg)

Morgan's Body Blend est formulé pour améliorer la rétention du corps et de la tête dans vos bières. Spécifiquement fabriqué à partir de sucres fermenticibles et non fermenticibles.

Suivez les instructions habituelles de votre kit à bière et utilisez à la place du sucre blanc standard.

Ingrédients : dextrose, maltodextrine

CONTENU :
1 x Morgan's Body Blend (1kg)

Originaire de Berlin. Fermentation basse pour produire des notes d'ester légères.

Sédimentation : Elevée
Gravité finale : Moyenne

Température de fermentation recommandée : entre 9°C et 15°C, idéalement 12°C

CONTENU :
1 x Morgan's Premium Lager Yeast (15g)

Convient aux : Ale européenne.

Notes de citron et de citron vert.

CONTENU :
1 x Morgan's Finishing Hops Motueka (12g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

Téléchargement

Instructions Morgan's

Modes opératoires pour le brassage et l'embouteillage de nos packs Morgan's

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