Morgan's Cascade Premium Lager Style

La célèbre Lager de Tasmanie revisitée par Morgan's.

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Description du pack

Dans ce pack recette, tous les ingrédients nécessaires pour la production de 23 litres de bière blonde type Pale Lager.

CONTENU DU PACK :
1 x Morgan's Australian Lager (1,7kg)
2 x Morgan's Light Dry Malt (500g)
2 x Morgan's Cascade Finishing Hops (12g)
1 x Morgan's European Lager Yeast (15g)
1 x Morgan's Dry Enzyme (3g)
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

CARACTERISTIQUES :
ABV (% vol.) : 4.6
Style de bière : Pale Lager
Type de houblonnage : Infusion (en début de recette)

NB : cette recette nécessite 250g de Dextrose.
Pensez à ajouter à votre commande 1kg de Morgan's Dextrose.

Contenu du pack

Saveur croquante, audacieuse et rafraîchissante de couleur dorée (comprend un sachet de levure de 7g sous le couvercle).

EBC : 6,7 (pour 23 litres)

CONTENU :
1 x Morgan's Australian Lager (1,7kg)

Morgan's Light Dry Malt améliore le caractère malté, la rétention de la note de tête et la saveur de toutes les bières.
Morgan's Light Dry Malt est produit à partir d'orge maltée.

Suivez les instructions habituelles de votre kit à bière.

Ingrédients : 100 % light dry malt (malt sec)

CONTENU :
1 x Morgan's Light Dry Malt (500g)

Une variété célèbre de Weihenstephan en Allemagne. C'est l'une des levures les plus populaires utilisées dans l'industrie brassicole mondiale.

Sédimentation : Haute
Gravité finale : Moyenne

Température de fermentation recommandée : entre 9°C et 15°C, idéalement 12°C

CONTENU :
1 x Morgan's European Lager Yeast (15g)

Morgan's Dry Enzyme est parfait pour confectionner votre propre bière à faible teneur en glucides. Incorporer à votre brassin en même temps que la levure.

Un seul sachet suffit pour 23 litres.

CONTENU :
1 x Morgan's Dry Enzyme (3g)

Utilisé traditionnellement dans : Pale Ale, XPA et IPA.

Arômes floral, d'agrumes et de pamplemousse.

Alpha : 4,5 % - 7 %

CONTENU :
1 x Morgan's Finishing Hops Cascade (12g)

Pour un parfait dosage à chaque fois.


Les pastilles de carbonatation Morgan's permettent la gazéification de votre bière en bouteille.
A utiliser à la place du sucre blanc.
Elles sont faciles à utiliser, faciles à manipuler et faciles à dissoudre.

Instructions de dosage :
375 ml = 1 pastille
750 ml = 2 pastilles

CONTENU :
1 x Morgan's Carbonation Drops (250g)

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Prix 7 000 FCFP
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