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Description
Une souche à haute production d'esters conférant des esters floraux frais, en particulier lorsqu'elle est fermentée à froid.
Cette levure a une haute tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de températures.
Convient à tous les styles d'hydromel.
Atténuation : très élevée (95 - 100 %)
Sédimentation : Élevée
Pour de meilleurs résultats, fermentez entre 15 et 30 °C.
CONTENU :
1 x Mangrove Jack's Craft Series M05 Mead Yeast (10g)
Détails du produit
MJCSYEASTM05
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