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Description
Modérément tolérante à l'alcool avec moins de phénols que la Belgian Ale, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et est très floculante.
Convient pour les Belgian Pale Ales et les Abbey Ales.
Atténuation : élevée (73 - 77 %)
Sédimentation : Élevée
Pour de meilleurs résultats, fermentez entre 18 et 25 °C.
CONTENU :
1 x Mangrove Jack's Craft Series M47 Belgian Abbey Yeast (10g)
Détails du produit
MJCSYEASTM47
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