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LalBrew® Belle Saison est une levure de bière de style belge sélectionnée spécifiquement pour sa capacité à créer des bières de style Saison. Belle Saison est une variété diastaticus qui permet aux brasseurs d'obtenir la caractéristique d'atténuation élevée de ce style classique. Conçues pour une fermentation à température chaude conforme aux méthodes de production traditionnelles «fermières», les bières brassées avec LalBrew® Belle Saison sont fruitées, épicées et rafraîchissantes.
Sédimentation : basse
Densité finale : basse
Tolérance à l’alcool : 14%
Température de fermentation : entre 15°C et 35°C
CONTENU :
1 x Lallemand Belle Saison Belgian Saison Style Beer Yeast (11g)
Référence: MJCSYEASTM36
Marque: Mangrove Jack's
Mangrove Jack's Craft Series M36 Liberty Bell Ale Yeast (10g)
Référence: MJCSYEASTM15
Marque: Mangrove Jack's
Mangrove Jack's Craft Series M15 Empire Ale Yeast (10g)
Référence: MJCSYEASTM42
Marque: Mangrove Jack's
Mangrove Jack's Craft Series M42 New World Strong Ale Yeast (10g)
Référence: DYMUNICH11G
Marque: Lallemand Brewing