Lallemand Nottingham Ale Yeast (11g)

LalBrew® Nottingham est une levure de bière de style anglais sélectionnée pour sa haute performance et sa polyvalence pour une grande variété de styles et de conditions de fermentation. Les styles traditionnels brassés avec cette levure comprennent, mais sans s'y limiter, les Pale Ales, les Ambers, les Porters, les Stouts et les vins d'orge. En plus de ces styles traditionnels, Nottingham peut être utilisé pour produire des bières Golden Ale, Kölsch, Lager, IPA et Imperial Stout, entre autres. LalBrew® Nottingham est une souche de bière relativement neutre qui résiste au stress, ce qui en fait un bon choix pour les conditions de fermentation à forte gravité, acide et autres.

Sédimentation : haute
Densité finale : basse
Tolérance à l’alcool : 14%
Température de fermentation : entre 10°C et 23°C

CONTENU :
1 x Lallemand Nottingham Ale Yeast (11g)