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Un meilleur BBQ fait à la manière australienne !
Rendez tout l'agneau incroyable avec l'ajout de ce mélange appétissant. Il est excellent sur l'agneau grillé et rôti (et d'autres viandes), mais nous l'aimons particulièrement lorsqu'il est cuit sur du charbon de bois pour rehausser la saveur naturelle.
Lamb Hunter BBQ Rub offre un délicieux enrobage caramélisé très savoureux, tout en restant relativement doux pour convenir à tous les goûts.
Grillades au BBQ
Arroser la viande d'huile d'olive, puis enduire uniformément la surface d'une généreuse couche de rub (assurez-vous de la frotter pour de meilleurs résultats !). Réfrigérez la viande, idéalement toute la nuit, mais au moins pendant quelques heures.
Avant la cuisson, laissez la viande reposer à température ambiante pendant 30 à 40 minutes. Pensez à bien reposer la viande avant de la servir, cela fait toute la différence.
Fonctionne parfaitement pour toutes les coupes : épaule, cuisse, gyros, côtelettes et escalopes.
CONTENU :
1 x Grill Society Lamb Hunter BBQ Rub (240g)
HOT'O'METER : 2/10
Exemples de recette : https://grillsociety.com.au/search-recipes/
Référence: GSRUFISH
Marque: Grill Society
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