Grill Society Fishmaster BBQ Rub (180g)

Ajoutez Fishmaster BBQ Rub à tous vos fruits de mer ou volailles avant de les griller, de les rôtir ou de les fumer, également idéal pour la cuisson à la poêle, au four et à la vapeur.

Un mélange d’herbes avec une touche d’agrumes qui convient parfaitement à tous les poissons, crevettes, crabes et poulets. Les copeaux de bois d'aulne sont excellents pour fumer du poisson, ils sont doux, sucrés et délicats et ne dépassent pas la saveur naturelle du poisson.

Grillades au barbecue

Arrosez légèrement la viande d'huile, puis enduisez la surface uniformément d'une généreuse couche de rub pour toutes les tailles de viande. Faites-le au moins plusieurs heures avant et réfrigérez.

Avant de griller, laissez la viande reposer à température ambiante pendant 30 à 40 minutes. Réappliquez une autre couche de rub si vous le souhaitez avant de griller. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la température de grillage et de la coupe/épaisseur de la viande.

CONTENU :
1 x Grill Society Fishmaster BBQ Rub (180g)

HOT'O'METER : 2/10

Exemples de recette : https://www.grillsociety.com.au/recipes/