Grill Society Texas Style BBQ Rub (240g)

Ajoutez du Texas Style BBQ Rub à un large choix de viandes avant de les griller, de les rôtir ou de les fumer, mais c'est un véritable héros sur la poitrine de bœuf ! Chargées de saveur, un équilibre parfait de sel, de poivre, d'ail, de paprika et de chaleur texane classique rendront les poitrines de bœuf si bonnes qu'elles seront parties avant d'arriver à table !

Les copeaux de bois d'hickory sont parfaits pour fumer du bœuf et du porc – doucement et lentement !

Grillades au barbecue

Arrosez légèrement la viande d'huile, puis enduisez la surface uniformément d'une généreuse couche de rub pour toutes les tailles de viande. Faites-le au moins plusieurs heures avant et réfrigérez.

Avant de griller, laissez la viande reposer à température ambiante pendant 30 à 40 minutes. Réappliquez une autre couche de rub si vous le souhaitez avant de griller. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la température de grillage et de la coupe/épaisseur de la viande.

CONTENU :
1 x Grill Society Texas Style BBQ Rub (240g)

HOT'O'METER : 6/10

Exemples de recette : https://www.grillsociety.com.au/recipes/